Kanelbrownies

ca 30 st

Ingredienser

• 200 g Milda mat och bakmargarin
• 200 g mörk choklad
• 4 ägg
• 3 dl strösocker
• 2 dl vetemjöl
• 1 tsk bakpulver
• 1 tsk vaniljsocker
• 2 tsk Kockens / Knorr kanel, malen
• 50 g valnötter

Gör så här

1. 1. Sätt ugnen på 200°C. Smält matfettet i en kastrull. Bryt chokladen i bitar och låt den smälta i matfettet på svag värme.
   2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kanel. Rör ner mjölblandningen i äggsmetenoch sist chokladen.
   3. Klä en liten långpanna 20x30 cm med bakplåtspapper. Häll smeten i långpannan. Fördela nötterna i ett jämnt mönster över smeten.
   4. Grädda kakan i mitten av ugnen ca 20 minuter. Kakan ska fortfarande vara lite lös.
   5. Låt kakan svalna och bli rumstempererad. Skär kakan i rutor.