Kladdkakecheesecake

Ingredienser:
150 g smör
2 ägg
3 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1 1/2 dl vetemjöl
4 msk kakao

fyllning:
2 ägg
saften från 1 lime
1 tsk vaniljsocker
3/4 dl strösocker
400 g philadelphiaost

Gör så här:
Smält smöret och låt det svalna.
Vispa ägg och socker, vänd i vaniljsocker, bakpulver, vetemjöl och kakao.
Blanda i det smälta smöret och rör till en jämn smet.
Smörj och bröa en springform och häll i smeten.
Grädda nederst i 175 grader i 15 minuter.
Gör under tiden fyllningen. Blanda ägg, limesaft, vaniljsocker och strösocker.
Ha i philadelphiaosten och rör slätt (använd en elvisp).
Tag ut springformen och klicka över ostfyllningen.
Stick ner en gaffel på några ställen så chokladen tittar upp lite emellan.
Grädda ytterligare 25 minuter. Låt svalna och ställ i kylen över natten.
Servera med färska jordgubbar