söndag 9 september 2012

Hallonsorbe med mynta

4 portioner

Ingredienser:
250 gram frysta hallon
3 msk florsocker
0,5 dl ananasjuice
2 msk färskpressad limejuice
1 dl myntablad, inte hårt packade utan löst nerlagda i ett dl mått.
Eventuellt lite mynta och färska hallon till garnering

Gör så här:

Mixa alla ingredienserna i en hushållsmixer.
Rör lite då och då så att mixern kommer åt att blanda ordentligt.
Bara att stjälpa upp i fina serveringsglas.

Vill du få en fastare konsistens fryser du din hallonsorbé.
I frysen i ca i 1-1,5 timma för att kunna göra fina "glasskulor" av den.
Är man inte förtjust i mynta så bara uteslut det ur receptet.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar