lördag 6 augusti 2011

Morotsplättar med Hallonkesella

4 portioner
1 stor morot
1 dl grahamsmjöl
3 dl vetemjöl
6 dl standardmjölk
2ägg
1 msk smör
salt
1 dl frysta hallon
2 dl kesella


  1. Skala och riv moroten fint.
  2. Vispa grahamsmjöl och vetemjöl med halva mängden med mjölk. Tillsätt ägg, resten av mjölken, salt och riven morot.
  3. Grädda i plättlagg i smör.
  4. Mixa eller mosa hallon och kesella. Servera till plättarna.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar