fredag 12 augusti 2011

Lax i tunnbröd



200 g rökt skivad lax 
4 st mjuka tunnbröd
200 g philadelphiaost
2 msk riven pepparrot
½ finhackad rödlök
1 rivet äpple
1 burk röd stenbitsrom (kan uteslutas)
1 msk finhackad dill
1 msk hackad gräslök
1 msk citronsaft
salt och peppar

Blanda en kräm av osten, pepparroten, löken, äpplet, stenbitsromen och örterna. Smaka av med citronsaften, salt och peppar. Fördela laxskivor över tunnbröden.
Bred över krämen och rulla ihop bröden.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar