kassler i stora skivor för ca 4 personer
vitpeppar
1 pkt cocktailtomater (250 g)
ett halvt (eller varför inte ett helt) paket Philadelphiaost
1 burk crème fraiche
1-2 dl vispgrädde
2 tsk blandade örtkryddor
ca 2 dl riven ost
Skiva kasslern och lägg den i botten på en smord form. Ös på lite vitpeppar. Halvera cocktailtomaterna och lägg över kasslern. Blanda ihop crème fraiche, Philadelphiaost, grädde och örtkryddor och bre blandningen över kasslern. Avsluta med att strö över riven ost. Gratinera i mitten av ugnen på 225C tills gratängen fått fin färg, ca 15 minuter. Servera med ris och sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar