lördag 6 augusti 2011

Banan & Chokladkaka

2 ägg

1,5 dl socker

2,5 dl mjöl

1 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

0,5 tsk bikarbonat

100 g smält margarin

4 msk mjölk

2 mogna mosade bananer

100 g grovhackad mörk choklad

Vispa ägg och socker. Smält margarinet. Blanda samman mjöl, bakpulver, bikarbonat och vaniljsocker. Blanda ner mjölken i det smälta smöret. Häll växelvis ner mjöl och mjölkblandningen i äggvispet. Rör till sist ner de mosade bananerna och den hackade chokladen. Grädda i en avlång smord och bröad form i ca 45 min i 175 gr. Stickan skall vara torr.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar