6 portioner
Ingredienser:
2 dl vispgrädde 200 gram fazér vit blockchoklad 2 dl kesella 10%
Bär, valfritt
Bär, valfritt
GÖR SÅ HÄR
Vispa grädden fluffigt, inte för hård.
Häll inte i något socker i och med att moussen blir tillräckligt söt i sig med den vita chokladen.
Dela chokladen i bitar och smält i vattenbad, rör om under tiden och
se till att den smälter ordentligt och att det inte blir några bitar kvar.
Mät upp 2 dl kesella i en bunke, rör ner den smälta chokladen i kesellan och blanda sedan i grädden. Rör om ordentligt och häll upp i serveringsskålar och låt stå i kylen i minst en timma för att stelna.
Servera med bär, färska eller frusna. Gärna hallon!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar