Halloween tryfflar

Ingredienser200 g mörk choklad
4 msk grädde
2 dl Dansukker Florsocker
2 dl kokosflingor, gärna rostade
100 g vit choklad
Garnering
non stop
25 g mörk choklad


Gör så här:
Smält den mörka chokladen över vattenbad.
Ta bort chokladen från vattnet och rör i florsockret och grädden. Tillsätt kokosflingorna.
Ställ kallt i 2 timmar.
Smält den vita chokladen över vattenbad.
Forma tryffelmassan till kulor som doppas i chokladen. Låt stelna på galler.
Tryck fast en non stop på varje kula.
Klicka lite smält mörk choklad mitt på varje nonstop som pupill på ögat.

Recept ifrån Dansukker