lördag 30 juli 2011

FLYGANDE JAKOB

Flygande Jacob
 Antal portioner:4
Ingredienser
Flygande Jacob1 färdiggrillad kyckling
1 tskitaliensk salladskrydda
2 bananer
2 dlvispgrädde
1/2 dl chilisås
1 paketbacon (140 g)
1/2 dl salta nötter

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225°. Ta loss det grillade kycklingköttet från benen.
Skär köttet i mindre bitar. Lägg bitarna i smord ugnssäker form.
Krydda med salladskryddan. Skala och skiva bananerna.
Lägg bananskivorna ovanpå kycklingen.
2. Vispa grädden och blanda den med chilisåsen. Bred blandningen
ovanpå banan- och kycklingbitarna. Hit kan rätten förberedas.
Gratinera i ugn i ca 20 minuter.
3. Strimla baconet och fräs det. Låt det rinna av på hushållspapper.
Strö baconet och nötterna över den färdiggratinerade kycklingen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar