söndag 20 oktober 2013

Glass


Ingredienser:
1 burk kondenserad sötad mjölk
100 gram mörk choklad
100 gram mjölkchoklad
6 dl vispad grädde
1 msk vaniljsocker

Gör så här :
Koka burken i cirka 3 timmar.Och låt svalna, burken kan förberedas dagen innan.  
Finhacka eller riv chokladen, vispa grädden och vaniljsockret fluffig.
Blanda ner den kalla kolakrämen men spara ett par msk till senare.
Vänd ner chokladen men spara lite till garnering ,
och sen klickar du ut  kolan på lite olika ställen och vänd i dessa.  
Toppa med lite finhackad choklad och frys in i en långform i cirka 5- 6 timmar.
Ta fram en stund innan servering.
För att få loss glassen höll jag den upp och ner och spolade med vatten på baksidan.
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar