Ingredienser:
Muffins
100 g smör
100 g mörk choklad
2 ägg
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
Frosting
50 g smör
100 g mörk choklad
1 tsk vaniljsocker
florsocker till önskad konsistens
Gör så här:
Smält smöret, rör i chokladen och blanda tills den löser sig helt.
Blanda samman alla övriga ingredienser till muffinsen och rör ner chokladen.
Häll smeten i stadiga muffinsformar. Baka i 15-20 minuter i 200 grader.
Smält smöret till frostingen och rör ut chokladen i det.
Vispa i siktat florsocker tills frostingen får en lagom fast konsistens.
Bred eller spritsa över de svalnade muffinsen. Dekorera efter eget önskemål.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar