fredag 2 december 2011

trillingnötter

25 minuter
Ugnstemp 200º
30 stycken

75 g hasselnötter
150 g mjölkchoklad

Gör så här

Rosta nötterna i ugn tills de fått färg, cirka 10 minuter. Gnugga av skalen.
Bryt chokladen i bitar. Smält chokladen i en kastrull över vattenbad
eller i mikron. Rör om då och då.
Blanda ner nötterna i chokladen och rör om noga.
Lägg nötterna 3 och 3 på bakplåtspapper.
(Använd en matsked att ta upp nötterna med.) Låt stå svalt tills nötterna stelnat.
Smält resterande choklad och doppa eller ringla chokladen över nötterna.
Lägg på bakplåtspapper och låt stelna i kylskåp. Förvara i kylskåp i burk med tättslutande lock.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar